全部导航
科信食品与健康信息交流中心副主任、副研究馆员阮光锋在接受《中国消费者报》记者正常采访时介绍说，标识“0蔗糖”，只代表产品不含蔗糖，但不一定代表无糖，甚至并不全是低糖。如果配料表中有果葡糖浆、结晶果糖、蜂蜜、浓缩果汁、果酱等配料，那就说明仍然是有糖的。
根据我国食品安全国家标准《预包装食品营养标签通则》规定，“0糖”是指每100克或100毫升固体或液体食品中的含糖量不高于0.5克。
所谓“代糖”，其实就是甜味剂，即赋予食品以甜味的物质，属于食品添加剂，主要有天然甜味剂和人工合成甜味剂两大类。
➩ 天然物的衍生物：三氯蔗糖、阿斯巴甜（甜味素）、纽甜等，味质都接近于蔗糖；
➩ 非糖天然甜味剂：罗汉果甜苷（罗汉果提取物）、甘草类甜味剂（甘草提取物）和甜菊糖苷等，风味各异。
人工合成甜味剂，是采用化学合成、改性等技术获得的有不同特性的甜味剂，甜度远高于蔗糖，常用有糖精或糖精钠、甜蜜素等。
《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）明确规定了甜味剂的应用限制范围和用量，也明确规定了哪些食品不允许使用甜味剂。只要是按照标准合理使用，都是安全的。
➩非营养性代糖则以甜菊糖、罗汉果甜苷、阿斯巴甜、安赛蜜等为代表。
阮光锋建议，消费者选购食物或饮品时应该养成看营养成分表的习惯。营养成分表会标注每100毫升产品中碳水化合物的含量及能量情况。部分食品或饮料的营养成分表会单独标注“糖”的含量，这有助于消费者判断所买产品是否线糖”。
不久前，世界卫生组织下属的国际癌症研究机构依据对人类致癌性的“有限证据”，将阿斯巴甜归为可能对人类致癌物质（2B类），引发了花了钱的人阿斯巴甜安全性的广泛关注。
阿斯巴甜是由食物中的天冬氨酸和苯丙氨酸两种氨基酸化合而成，化学名称是天门冬酰苯丙氨酸甲酯，其甜度约为蔗糖的100—200倍。因具有味道好、甜度高、能量低等特点，目前全球已有90多个国家/地区政府批准阿斯巴甜作为食品添加剂（甜味剂）大范围的应用于食品工业中。
国际食品法典委员会批准阿斯巴甜作为食品添加剂，可用于冷冻饮品、口香糖、糖果、焙烤食品、水产品、调味品、碳酸饮料等食品。我国批准阿斯巴甜用于碳酸饮料、面包、糕点、口香糖、糖果、冷冻饮品等食品。
联合国粮农组织和世界卫生组织的食品添加剂联合专家委员会公布了新一轮对阿斯巴甜的风险评估报告，结论为：没有充分理由改变以往确定的阿斯巴甜每日允许摄入量，即每人每公斤体重40 毫克（40 mg/kg BW），只要在限量内可放心食用，是安全的。
基于《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）中规定的阿斯巴甜在食品中的最大添加量，结合2018年中国居民含阿斯巴甜食品消费量数据，计算我国居民的阿斯巴甜摄入水平。结果显示，我国居民每日平均摄入量和极端摄入量均低于目前国际普遍采用的每日允许摄入量，说明健康风险很低。
2023年7月，国家食品安全风险评估中心联合国家癌症中心的发布中声称，阿斯巴甜按照我国现行标准规范使用是安全的。
catalogs:115814;contentid:11750662;publishdate:2023-08-23;author:侯甜;file:68-d9721ca0-d1b6-4474-9ff4-7ce27ac2d340;source:29;from:中国消费者报;timestamp:2023-08-23 18:27:31;
埃及首届国际航展3日在地中海南岸的埃及滨海城市阿拉曼国际机场拉开序幕。航展期间，中国空军八一飞行表演队进行飞行表演。
新疆昆玉市地处喀喇昆仑山北麓、塔里木盆地南缘。自2016年建市以来，昆玉市全力发展农工合作社，通过引进优质苗木和杂交改良种畜，实现农业和畜牧业增产，有效带动居民致富增收。
9月4日，在海南商业航天发射场二号发射工位附近，工作人员将防汛专用沙袋装车准备运送到塔架上。9月5日6时，中央气象台继续发布台风红色预警，今年第11号台风“摩羯”已加强为超强台风，预计将于6日下午至夜间在海南琼海到广东电白一带沿海登陆。
当日，正式运营的2024年中非合作论坛峰会新闻中心迎来多国媒体记者。新华社记者 李贺 摄9月3日，一名非洲记者在2024年中非合作论坛峰会新闻中心体验AI数字人多场景播报项目。
9月3日，在北大荒集团黑龙江江川农场有限公司水稻种植基地，农机手操作农机收割水稻。金秋时节，田间稻穗金黄、瓜果飘香，农民忙着收获劳动的果实。金秋时节，田间稻穗金黄、瓜果飘香，农民忙着收获劳动的果实。
中国开通首条至亚美尼亚定期航线航班即将从乌鲁木齐起飞前往亚美尼亚首都埃里温，南航机务人员在做起飞前的准备工作。当日，由中国南方航空执飞的CZ5091航班从中国新疆乌鲁木齐地窝堡国际机场起飞，前往亚美尼亚首都埃里温市的兹瓦尔特诺茨国际机场，标志着中国首条至亚美尼亚定期航线
9月3日9时22分，我国在西昌卫星发射中心使用长征四号乙运载火箭，成功将遥感四十三号02组卫星发射升空，卫星顺利进入预定轨道，发射任务获得圆满成功。9月3日9时22分，我国在西昌卫星发射中心使用长征四号乙运载火箭，成功将遥感四十三号02组卫星发射升空，卫星顺利进入预定轨道，发射任务获得圆满成功。
9月2日，在中国-赤道几内亚友谊小学，学生收看赤道几内亚国立大学孔子学院学生录制的开学祝福视频后鼓掌。
这是9月1日拍摄的黄山市黟县的老酒厂宿舍，改造后将成为社区二期的住宿区（无人机照片）。在安徽省黄山市黟县碧阳镇，由老建筑改造而来的“黟川两岸”创意街区不久前迎来了三十多位旅居青年。
当日12时，为期四个月的黄渤海伏季休渔期结束，所涉渔区迎来“开海”，各渔港码头渔船出海进行捕捞作业。当日12时，为期四个月的黄渤海伏季休渔期结束，所涉渔区迎来“开海”，各渔港码头渔船出海进行捕捞作业。
